A Carne Capa de Paleta Black da MultBeef é um corte especial, ideal para quem busca uma carne de alta qualidade, macia e com sabor intenso. Retirada da parte dianteira do boi, a capa de paleta é uma carne versátil, perfeita para preparos como assados, cozidos, ensopados e até mesmo no fogo de chão ou no churrasco, oferecendo uma textura suculenta e um sabor robusto.

O que torna a Capa de Paleta Black da MultBeef ainda mais especial é o processo exclusivo de maturação Black, que confere à carne uma qualidade superior. Durante o processo de maturação, a carne é cuidadosamente envelhecida em ambiente controlado, o que aprimora suas características, tornando-a mais macia e suculenta, com um sabor mais profundo e concentrado. Essa maturação é a chave para uma carne com textura tenra e um sabor incomparável, perfeito para os apreciadores de cortes de alta gama.

Com a Capa de Paleta Black MultBeef, você terá um corte de carne premium, com garantia de sabor marcante e uma experiência gastronômica única. Ideal para receitas que exigem cozimento lento, como assados ou ensopados, ela é perfeita para quem busca qualidade e um sabor autêntico em cada prato. Seja em ocasiões especiais ou no dia a dia, esse corte vai surpreender a todos com sua suculência e maciez.