O Coxão Duro Grill Mult Beef é um corte de carne nobre, proveniente da parte traseira do boi, que se destaca por sua textura firme e sabor robusto. Embora seja um corte mais magro e com fibras mais densas, a versão da Mult Beef é cuidadosamente selecionada e preparada para garantir uma excelente experiência no churrasco ou grelhado.
O coxão duro possui um ótimo equilíbrio entre sabor e maciez quando preparado corretamente, sendo ideal para receitas que exigem maior tempo de cozimento, como assados, grelhados ou até mesmo em cortes finos para preparações como o bife de chorizo. A Mult Beef, com seu compromisso de oferecer carnes de alta qualidade, garante que o coxão duro seja bem amadurecido, resultando em uma carne mais saborosa e suculenta.
Ao ser assado na brasa, o Coxão Duro Grill Mult Beef tende a ficar bem suculento, com uma crosta externa levemente caramelizada e um interior macio e cheio de sabor. Seu corte é versátil, atendendo a diferentes estilos de preparo, e é ideal para quem aprecia um churrasco mais robusto e com carne de textura marcante.
Com o Coxão Duro Grill Mult Beef, você tem a garantia de um corte de alta qualidade, que vai elevar a sua experiência de churrasco a um nível superior.