O Coxão Duro Mult Beef é um corte de carne bovina proveniente da parte traseira do animal, especificamente da região da coxa, que é conhecida por sua carne firme e de sabor marcante. Este corte é ideal para preparos que exigem cozimento longo, como assados, cozidos e ensopados, pois, quando preparado de forma adequada, se torna extremamente macio e suculento.